hai la Restaurant
Te uiti de jur imprejur si vezi consum de alimente de orice fel, marca, culoare, ambalaj. Brusc , m-am gandit la un dezechilibru al consumatorului roman care evita restaurantele, si cateva avantaje pentru un consum echilibrat de alimente in astfel de spatii. Iesirea la un restaurant produce efecte pozitive care as vrea sa vi le prezint in cateva randuri:
– starea de bine si confort social pe care ni-l dorim si care este benefic in activitatea noastra de zi cu zi
– un consum echilibrat de alimente, atat prin ponderea de calorii, grasimi, glucide stabilite de restaurante. Trebuie sa recunoastem ca portiile la restaurant sunt de cele mai multe ori cu gramaje medii, dar care asigura confortul de satietate si nu produc efecte negative, ca in cazul meselor copioase de acasa. Acasa daca mai vreau mai mananc o portie in plus, o fac fara mare efort, fapt ce nu e tocmai ok pentru sanatatea personala.
– elimin deranjul din bucatarie- miros, vase murdare etc
– faptul de a fi servit de altcineva ( ospatari ) activeaza in mine un sentiment social de apartenenta la mediul in care traiesc( chiar daca nu constientizez intotdeauna, efectul este pozitiv )
– nu sunt nevoit sa burdusesc caruciorul si sa cumpar produse in cantitati mari de la mall-urile care oricum sunt de import iar excesul de marfa vanduta de acestia, economic vorbind, nu ne avantajeaza intr-o proportie satisfacatoare tinand cont de faptul ca multe branduri de pe rafturi sunt de peste hotare
– restaurantele sunt de regula ale antreprenorilor romani, asadar consumul la masa ajuta la o ciculatie mai buna a banilor in piata, chiar daca materia prima este de import in mare parte
– am ocazia sa servesc masa cu familia, prieteni , colegi fapt ce ma ajuta in dezvoltarea abilitatilor de comunicare
– sunt obligat intr-un fel sa fiu ordonat, nu pot intra intr-un restaurant total neglijent, cu tinuta nepotrivita
– la restaurant am ocazia sa servesc preparate care in mod logic nu le pot pregati acasa, exceptie fac persoanele care au o afinitate pentru bucatarie
– contribui la dezvoltarea industriei de restaurante din tara si implicit prin cresterea serviciilor oferite de ospatarii care vor fi din ce in ce mai atrasi de aceasta meserie
– si la fel de important, pot face ca preturile din restaurante sa fie mai mici, daca exista un consum constant in masa populatiei, pe care sa se bazeze luna de luna.
Pana la urma consumul de alimente il decidem noi: ori mananc cu trei guri acasa , ori mananc (sa zicem , uneori) cu o gura in restaurant.
Ar putea fi solutia pe termen scurt – mediu pentru relansarea si dezvoltarea restaurantelor de la noi.
