Consultanta Hotelieră, Management Hotel, Training-uri Hotel
La hotel vreau sa ma simt ca acasa Avem intotdeauna tendinta sa folosim sintagma” la hotel vreau sa ma simt ca acasa “ atunci cand ne alegem un hotel sau o pensiune pentru innoptare. Ca acasa inseamna un mod personal de a-ti petrece timpul, in care lucrurile sunt aruncate in colturile casei pe termen scurt- […]
Meniul zilei la noi Am anticipat ceea ce discutam cu niste colegi ,cu multi ani in urma . Preparatele romanesti risca sa fie inlocuite cu cele ce tip fast food! Suna capitalist dar este destul de dramatic pentru traditia noastra culinara. Statistic, peste 1000 de clienti trec pragul zilnic acelor fast-food-uri cu nume , iar […]
ecoul turismului stradal. Numai in momente speciale se arata fata reala a ospitalitatii romanului. In Piata Victoriei au fost prezenti zilele trecute comercianti care ofereau diverse preparate, fructe, sucuri manifestantilor ca gest de solidaritate cu acestia. Hotelurile au intervenit si ele cu servicii gratuite, oferind cazare si eventual un ceai pentru o parte dintre participantii […]
de ce să investim în turism? Acum , la inceput de an , suntem cu totii increzatori in revigorarea investitiilor in industria hoteliera , asta insemnand proiecte noi si finalizarea acelora incepute. Dezvoltarea acestui sector de investitii depinde in cea mai mare masura de puterea financiara a antreprenorilor dornici de a se plasa pe […]
hai la Restaurant Te uiti de jur imprejur si vezi consum de alimente de orice fel, marca, culoare, ambalaj. Brusc , m-am gandit la un dezechilibru al consumatorului roman care evita restaurantele, si cateva avantaje pentru un consum echilibrat de alimente in astfel de spatii. Iesirea la un restaurant produce efecte pozitive care as vrea […]
Comeback-ul hotelurilor romanesti Sa participi activ in mecanismul serviciilor din hoteluri si restaurante ,inseamna sa dansezi in fiecare zi pe o scena in permanenta luminata si intotdeauna in fata unor spectatori avizi de calitate. Acum trebuie sa recunoastem ca turismul romanesc are si recuzita, are si actori cu experienta si sta bine la […]