Consultanta Hotelieră, Management Hotel, Training-uri Hotel
Jurnal de vacanta. La Marea Neagra. Pot sa ma repet cu gândul ca anul acesta mi-am propus sa incurajez turismul local , si rău nu am facut. E drept ca schimbari majore n-am remarcat in ce priveste ansamblul de mixuri turistice: servicii, hoteluri, restaurante, terase, infrastructură. M-am reactivat de câteva ori, in special atunci când […]
Suntem gazde bune ? Acum s-a redeschis prima pagina din turism in care se spune ca primirea turistilor trebuie sa se faca in termenii cei mai prietenosi de gazda buna. Brexit-ul a declansat o serie de reactii cu iz de ura si dispret pentru cei care intr-o forma sau alta nu impartasesc opinia celorlalti. Turismul […]
Brexit-ul a nascut o serie de intrebari legate de ce se va intampla cu turismul romanesc. Daca ne gandim la turistul englez , influenta lui nu poate afecta turismul de la noi. Cel putin pentru perioada urmatoare afaceristii englezi , care calatoreau in tara noastra , o vor face in continuare. Turistul englez vine la […]
Feedback potrivit Notele primite de hoteluri si restaurante in sistemele de rezervari sau feedback-uri online se dau in mod diferit. Hotelurile au nevoie de note mari in timp ce restaurantele se bucura si la note mai mici. De ce acest fenomen? Dinamica serviciilor in hotel este diferita fata de cea din restaurant. Actiunile de […]
Fotbal pe paine Cat conteaza pentru proprietarii de restaurante luna iunie, perioada in care fotbalul este omniprezent in media si pe buzele tuturor? Pub-urile si terasele vor avea clienti mai multi iar incasarile vor fi peste asteptari , in functie si de evolutia echipelor favorite. Putem spune ca fotbalul dicteaza cifrele in visteria proprietarilor de […]