Consultanta Hotelieră, Management Hotel, Training-uri Hotel
hotel restaurant
Am ajuns în punctul în care valoarea echipei de lucru într-o firmă, contează aproape excesiv, pe antreprenor. Iar acest fapt se realizeaza, mai mult ca oricând, direct, la hotărările și viziunea de ansamblu ale antreprenorului. Bugetele stabilite care prevăd cheltuielile cu angajații, au ajuns să fie afectate ulterior de viziunea de ansamblu a omului din […]
O sarcină de lucru este o rotiță dintr-un cumul de acțiuni care conduc în final la realizarea unui produs sau serviciu. E clar că lipsa unei piese din mecanism nu mai ține cont de scuze, iar uitarea realizării ei este o problemă fără metodă. Toată lumea care lucrează la ceva, indiferent de forma de administrare, […]
Sansa turismului romanesc Cei care suntem antrenati in industria ospitalitatii ne bucuram an de an de o crestere constanta a numarului de turisti, dar nu neaparat extraordinara. Noi ( inca) vrem #turism! Daca ne intoarcem la anii 70’, turismul nostru atragea atentia cel mai mult in imagine si produse. Infrastructura noua, oamenii veseli ( si […]
femeia oaspete VIP Ultimele statistici arata sa femeile ocupa un loc important in ponderea turistilor , iar asta obliga hotelierii la noi aranjamente si decoruri in camera, precum si la imbunatatirea serviciilor prestate. Femeile, ca si oaspeti in hotel, au un profil din ce in ce mai interesant , care cere atentie marita din partea […]
say hello From the first meeting in the hotel with the guest (I prefer to call him a guest instead of a client!) a magic is created that matters until his departure from the hotel or restaurant. „Hello, welcome” „Hello, welcome” is the first love statement that the tourist worker makes to the guest. The […]